翻转课堂模式在《食品免疫学》教学中的探索

《食品免疫学》是食品科学以及预防医学等专业本科教学不可缺少的专业基础课程。我们考虑到非医学院校学生缺乏医学基础知识的情况,结合教学实际,通过运用翻转课堂模式进一步丰富教学形式,转变课堂主体,从而达到提高学生学习效果的目的。

一、翻转课堂简介

二、翻转课堂在《食品免疫学》教学中的应用环节

三、结语

类型: 期刊论文

作者: 尤玲玲,李志文,王娜,甄润英

关键词: 翻转课堂,食品免疫学,教学探索

来源: 教育教学论坛 2019年22期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑,信息科技

专业: 轻工业手工业,教育理论与教育管理,计算机软件及计算机应用

单位: 天津农学院食品科学与生物工程学院

基金: 天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划项目“适应京津冀一体化发展的食品质量与安全专业人才质量标准研究”(171006103C),2017年天津农学院MOOC课程(本科)建设项目“《食品免疫学》翻转课堂试点课程”项目

分类号: G434;TS20-4

页码: 197-198

总页数: 2

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