磁力搅拌仪以及抽提泵在碱水解法测定脂肪过程中的应用

文章以磁力搅拌液液萃取仪以及抽提泵作为脂肪测定(碱水解法)中重要的应用,建立了仪器代替人工操作的方法。文章研究了磁力搅拌液液萃取仪以及抽提泵的各种试验条件以及方法的重复性,进行了多个样品的实验,结果表明该方法准确度高,重复性好,人力成本低,对实验室批量检测有着重要的意义。

1 材料与方法

1.1 仪器和设备

1.2 试剂和材料

1.3 磁力搅拌液液萃取仪以及抽提泵抽提脂肪的测定方法

2 应用机械抽提脂肪条件的确定

2.1 应用抽提泵抽提脂肪条件的确定

2.2 应用磁力搅拌液液萃取仪测定脂肪含量的最佳试验条件的确定

2.2.1 转速条件的确定

2.2.2 磁力搅拌旋转时间的确定

2.2.3 抽提脂肪次数的确定

2.3 最佳实验条件的确定

2.4 重复性试验

3 机械抽提与国标抽提脂肪的结果比较及分析

4 结论

类型: 期刊论文

作者: 谢飞鸿

关键词: 磁力搅拌液液萃取仪,脂肪含量测定,碱水解,抽提泵

来源: 福建轻纺 2019年12期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 福建省产品质量检验研究院

分类号: TS207.3

页码: 29-33

总页数: 5

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