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食品安全现状及食品检测的发展方向探究

论文摘要

科技推动了社会的进步,也催生出了一些食品安全问题,无良商家为了谋取所谓的利益,不惜以人类为试验品,生产大量不符合标准的食品,伤害人们的身体健康。食品安全问题是现在我国面临的主要问题,推动食品检测的发展,便为食品安全提供了保障,才能让人类放心食用。本文会简单介绍了食品安全的现状,并对食品检测的发展方向进行探究。

论文目录

  • 1 食品安全的现状
  • 2 目前食品检测中发现的问题
  •   2.1 缺乏专业食品检测人才
  •   2.2 食品安全检测还未被我国公民普遍接受
  • 3 食品检测的发展方向
  •   3.1 建立专业的食品安全检测团队
  •   3.2 让更多人了解食品安全
  •   3.3 创新食品检测技术
  • 4 结语

    • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 孙娜,郭奕含,岳阳,王玉莹

    关键词: 食品安全现状,食品检测,发展方向

    来源: 食品安全导刊 2019年33期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

    专业: 轻工业手工业,宏观经济管理与可持续发展

    单位: 吉林省安信食品技术服务有限责任公司

    分类号: TS207.3;TS201.6;F203

    DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.33.051

    页码: 63

    总页数: 1

    文件大小: 1430K

    下载量: 356

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/418a761bf43f71977c9225e4.html