马帅 旺火边烹制“怀中抱月”

论文摘要

9月12日早上九点，在位于西城区什刹海银锭桥附近的烤肉季，员工正在把成箱的鸽子蛋搬向后厨，为制作国家级非遗菜品“怀中抱月”做准备。烤肉季经理鲁建伟告诉记者，中秋的什刹海有着独特的魅力，这里不仅可以欣赏明月当空，还有一轮“明月”居于盘中，而这盘中之“月”便是由关键词：

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文章来源

类型: 报纸

作者: 郭雨

关键词: 烤肉季,怀中抱月

来源: 首都建设报 2019-09-16

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,旅游,服务业经济,贸易经济

分类号: F719.3;TS971

总页数: 2

文件大小: 71k

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本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/42a11e1c1739f9d9f8e25861.html