德国菜中国东北菜神形俱似

论文摘要

德国菜与中国东北菜异曲同工，神似形似，简直就是欧洲的“东北菜”，而且，相比东北菜，德国菜更“简单、粗暴”。德国菜一直“重口味”：偏好猪肉、牛肉、鸡肉，大量使用芥末、胡椒、牛油、香醋和大蒜等，喜欢烤煮炖烩一锅出。东北酸菜肘子与德国酸菜烤猪肘德国猪?关键词：

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文章来源

类型: 报纸

作者: 青木

关键词: 东北菜

来源: 环球时报 2019-07-26

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,旅游,服务业经济

分类号: F719.3;TS971

总页数: 2

文件大小: 56k

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本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/43aab0601b6d417dd3190e6f.html