三产融合助力池州市茶产业新发展

论文摘要

池州自然环境优越,除了有利于茶树生长,其优美的生态条件也适宜发展旅游业,茶产业三产融合大势所趋。池州市立足地方资源特色,将"一、二、三产"融合发展,不仅从茶园和加工厂把控茶叶质量安全,也积极推进茶旅融合发展。本文以2018年8月对安徽省池州市茶产业的调研情况为基础,从三产融合的角度出发,介绍了池州市茶产业发展的现状和优势,找出其发展的不足,并提出一些建议。

论文目录

1 池州市茶产业发展成效

1.1 一产

1.1.1 规模不断扩大

1.1.2 无性系良种茶园发展迅速

1.1.3 茶叶质量安全控制较好

1.2 二产

1.3 三产

1.3.1 茶叶销售

1.3.2 品牌建设

1.3.3 茶旅融合

2 池州市茶产业存在的问题

2.1 一产：农残仍然存在，茶园管理水平不高

2.1.1 茶叶质量安全仍存隐患

2.1.2 茶园管理不足

2.2 二产：清洁化未达标，加工企业规模小，劳动力缺乏

2.2.1 茶叶生产加工企业大多规模较小，限制茶产业发展

2.2.2 用工难，用工贵成为制约茶产业发展的瓶颈

2.3 三产：品牌竞争力不足，茶旅发展尚未成熟

2.3.1 茶叶品牌竞争力小

2.3.2 资金投入相对不足

2.3.3 茶旅融合

3 建议

3.1 一产：强化农残控制，把控质量安全

3.1.1 狠抓基地建设，为生产提供优质原料

3.1.2 深入剖析天鹅云尖案例，严格把控茶叶质量安全

3.2 二产：加大机械化投入，把控清洁化生产，开展技术培训

3.2.1 狠抓清洁化加工，生产高品质茶叶

3.2.2 开展社会化服务培训，提高茶叶品质

3.3 三产：扩大品牌宣传、发展茶旅融合

3.3.1 强化品牌宣传推介，扩大茶叶销售

3.3.2 发展茶旅融合，延长产业链

结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 季璇,吴义鸿,吴满霞,孙桐

关键词: 池州,茶产业,三产融合

来源: 茶业通报 2019年02期

年度: 2019

分类: 农业科技,经济与管理科学

专业: 农业经济

单位: 安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽省农业农村厅特产处,池州市农业技术推广中心

分类号: F326.12

DOI: 10.16015/j.cnki.jteabusiness.2019.0043

页码: 54-57

总页数: 4

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