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一起肠炎沙门氏菌食源性疾病事件的实验室溯源分析

论文摘要

目的应用脉冲场凝胶电泳（PFGE）技术对一起食源性疾病事件检出的肠炎沙门氏菌菌株进行溯源检测,明确该起事件肠炎沙门氏菌菌株的同源性。方法参照GB4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》国标方法,对采集标本进行致病菌分离、鉴定,并应用PFGE检测技术对检出的肠炎沙门氏菌进行分子分型检测,使用BioNumerics软件进行聚类分析。结果该起食源性疾病事件共检出3株肠炎沙门氏菌,3株肠炎沙门氏菌血清学实验结果一致,PFGE实验条带完全相同,属同一克隆。结论引起该起食源性疾病事件的3株肠炎沙门氏菌为同一克隆群,PFGE可有效应用于相关事件的溯源分析及分子流行病学研究。

论文目录

  • 1 资料与方法
  •   1.1 资料
  •     1.1.1 事件流行病学资料:
  •     1.1.2 样本采集:
  •   1.2 方法
  •     1.2.1 仪器与试剂:
  •     1.2.2 沙门氏菌分离、鉴定:
  •     1.2.3 沙门氏菌的血清学实验:
  •     1.2.4 PFGE分型:
  •     1.2.5 PFGE分子分型图谱聚类分析:
  • 2 结果
  •   2.1 采集样品检测结果
  •   2.2 沙门氏菌血清学实验结果
  •   2.3 PFGE检测结果
  • 3 讨论

    • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 刘海涛,吕秋艳,赵香菊,王晨旭

    关键词: 肠炎沙门氏菌,食源性疾病,脉冲场凝胶电泳

    来源: 首都公共卫生 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技

    专业: 预防医学与卫生学

    单位: 北京市门头沟区疾病预防控制中心

    分类号: R155.3

    DOI: 10.16760/j.cnki.sdggws.2019.06.007

    页码: 301-303

    总页数: 3

    文件大小: 128K

    下载量: 80

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/5264c9a667b7a70c16a5d019.html