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不同来源木质素抗氧化活性研究

论文摘要

以玉米秸秆纤维素乙醇残渣、芦苇、核桃壳和稻壳4种农业废弃物为原料,采用氢氧化钠法分别提取木质素。通过凝胶渗透色谱、傅里叶变换红外光谱、核磁共振等分析手段对获得的木质素进行结构分析,探究了不同原料来源木质素的化学结构差异与其抗氧化活性和生物活性之间的关系。结果表明,H型结构单元越多,木质素总酚羟基含量也越高,且木质素总酚羟基含量与其抗氧化活性(DPPH自由基清除能力和还原能力)和生物活性具有正相关关系。当木质素浓度为0.4 mg/mL时,4种不同来源木质素对DPPH自由基的清除率在14.9%~53.5%之间。4种不同来源木质素均具有提高小鼠成骨细胞活力的效果;在浓度为3.2 mg/mL时,玉米秸秆纤维素乙醇残渣木质素可使小鼠成骨细胞活力达到710%,远高于其他3种木质素。

论文目录

  • 1 实 验
  •   1.1 原料
  •   1.2 试剂
  •   1.3 仪器
  •   1.4 木质素的提取与纯化
  •   1.5 木质素的结构表征
  •     1.5.1 红外光谱(FT-IR)表征
  •     1.5.2 凝胶渗透色谱(GPC)表征
  •     1.5.3 核磁共振表征
  •     1.5.4 木质素总酚羟基含量
  •   1.6 木质素活性测定
  •     1.6.1 木质素的MTT分析检测
  •     1.6.2 木质素清除自由基能力测定
  •     1.6.3 三价铁离子还原法测定木质素的还原能力
  • 2 结果与讨论
  •   2.1 不同来源木质素结构表征
  •     2.1.1 FT-IR分析
  •     2.1.2 定量13C-NMR分析
  •     2.1.3 2D-HSQC NMR分析
  •     2.1.4 GPC分析
  •     2.1.5 4种不同来源木质素的总酚羟基含量
  •   2.2 4种不同来源木质素活性分析
  •     2.2.1 4种不同来源木质素自由基清除能力
  •     2.2.2 4种不同来源木质素的还原能力
  •     2.2.3 4种不同来源木质素对小鼠成骨细胞活力的影响
  • 3 结 论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 朱梦妮,田维珍,王兴,周景辉,李尧

    关键词: 木质素,结构分析,抗氧化活性

    来源: 中国造纸学报 2019年04期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,农业科技

    专业: 化学,环境科学与资源利用,农业基础科学

    单位: 大连工业大学轻工与化学工程学院

    基金: 青年科学基金项目(31800498)

    分类号: O636.2;X71

    页码: 14-20

    总页数: 7

    文件大小: 1596K

    下载量: 267

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/5a0cdc40c371eaa79d7a0fd7.html