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日本美食的感官之旅

论文摘要

美食作家或许是一种令人羡慕的职业。行动自由,走遍世界,像侦探一样悄悄潜入某家餐馆,随时可以邂逅少有人知的地方特色美食,然后带着使命和荣誉感大快朵颐。然而,这项工作也有相当的挑战性。在最考验其专业素质的美食品尝环节,真正的考验来了,他必须吃得和一般人对待美?关键词:

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文章来源

类型: 报纸

作者: 卓文

关键词: 古尔丁

来源: 文汇报 2019-12-16

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

分类号: TS971

DOI: 10.28814/n.cnki.nwehu.2019.000571

总页数: 2

文件大小: 55k

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本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/5bff45b71403af5846aab319.html