素食是一种全球化的饮食方式,具有悠久的历史。素食对我们的身体健康、居住环境、动物保护等方面具有重要的意义,不论从个人层面还是社会层面来讲都有不可忽视的价值。不同时期、不同文化背景下形成的素食主义有着诸多不同。从素食文化的发展历程来看,或出于饮食习惯,或与宗教信仰有关,素食文化的发展源远流长。
类型: 期刊论文
作者: 戴涛,熊喆
关键词: 素食,发展,素食观,道德
来源: 南宁职业技术学院学报 2019年01期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
单位: 武汉商学院烹饪与食品工程学院
分类号: TS971
页码: 13-16
总页数: 4
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本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/5d967735238c4f64801c9dbb.html