“对分课堂”教学模式在“饭店管理概论”课程教学中的应用与反思

"对分课堂"作为近年来兴起的一种新的教学模式被众多高校课程广泛应用。本文在阐述其在"饭店管理概论"课程中具体应用的基础上,对其实践效果和存在问题进行分析和反思,并进而提出提高其教学效果的建议。

1“对分课堂”教学模式概述

2“对分课堂”教学模式在“饭店管理概论”课程中的应用

2.1 修改课程大纲

2.2“对分课堂”教学模式安排

2.3 对分课堂教学模式的考核方式

3 效果和反思

3.1 教学效果

3.2 存在问题

3.3 提高“对分课堂”教学效果的几点建议

类型: 期刊论文

作者: 王瑾

关键词: 对分课堂,饭店管理概论,教学模式

来源: 科教导刊(下旬) 2019年12期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,经济与管理科学

专业: 高等教育,服务业经济

单位: 南京晓庄学院旅游与社会管理学院

基金: 2017江苏省高校哲学社会科学研究基金项目“高星级饭店空间分布特征及经营绩效关系研究”（2017SJB0419）

分类号: F719.3-4;G642.4

DOI: 10.16400/j.cnki.kjdkx.2019.12.044

页码: 86-87

总页数: 2

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