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色谱检测技术对粮食真菌毒素的检测方法研究

论文摘要

食品安全关乎着人们的身体健康,使人们越来越关注食品安全问题。而在诸多的食品安全问题中,粮食产品中真菌代谢产生的各种毒素,会给人类带来巨大威胁。粮食真菌毒素检测技术的发展就显得至关重要。以粮食真菌毒素的检测为文章研究切入点,全面分析色谱检测技术应用于检测粮食真菌毒素的流程,并对检测结果进行分析总结,以供相关人士借鉴。

论文目录

  • 1 引言
  • 2 色谱检测技术检测方法分析
  •   2.1 检测样品
  •   2.2 检测设备
  •   2.3 检测方法
  •   2.4 检测样品的提取和净化
  • 3 检测结果分析
  • 4 结语

    • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 臧鹏远

    关键词: 真菌毒素,食品安全,色谱检测技术

    来源: 食品安全导刊 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 长春市粮油卫生检验监测站

    分类号: O657.7;TS210.7

    DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.06.103

    页码: 128

    总页数: 1

    文件大小: 1954K

    下载量: 72

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/624eb8ba6a024246b087b256.html