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基于信息共享的食品可追溯系统研究

论文摘要

由于近年来食品安全问题频发,因此建立一套完整的食品可追溯系统对保障食品安全有着重要意义。但是,我国的食品可追溯系统在建设过程中出现了信息共享困难、资金投入不够、重视程度不足等问题。为解决以上问题,并建立完善的食品安全可追溯系统,本文提出了几点措施和建议,希望能够为建立食品可追溯系统提供一定参考。

论文目录

  • 1 食品可追溯系统的简介
  • 2 食品可追溯系统的发展现状
  •   2.1 信息共享困难
  •   2.2 食品可追溯系统资金投入不够
  •   2.3 重视程度不足
  • 3 对建立食品可追溯系统的建议
  •   3.1 加强信息共享建设
  •   3.2 加大资金投入
  •   3.3 加大对消费者的科学引导
  • 4 结束语

    • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 张锦涛,韩晓东

    关键词: 信息共享,食品可追溯系统,研究

    来源: 食品安全导刊 2019年34期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,经济与管理科学

    专业: 宏观经济管理与可持续发展

    单位: 天津津酒集团有限公司

    分类号: F203

    DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.34.032

    页码: 75-76

    总页数: 2

    文件大小: 1034K

    下载量: 93

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/86c2b99088128d3a3e6ee8c3.html