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食品中镉测定的国家标准方法比较

论文摘要

本文对国家标准(GB 5009.15)和(GB 5009.268)进行了比较。通过对标准的适用性、实用性、方法回收率、结果差异性比较,发现国标(GB 5009.268)符合国标(GB 2762)的要求,可以用于食品样品中镉的测定。同时国标(GB 5009.268)线性宽,可同时测试多个元素,检测效率高。上述两个方法都具备较好的回收率,检测结果无显著差异。国标(GB 5009.268)可以用于食品中镉的测定,其检测结果符合国标(GB 2762)的判定要求。

论文目录

  • 1 实验部分
  •   1.1 主要仪器与试剂
  •   1.2 仪器工作条件
  •     1.2.1 微波消解仪主要工作参数
  •     1.2.2 石墨炉原子吸收光谱仪工作条件
  •     1.2.3 ICP-MS工作条件
  •   1.3 实验方法
  •     1.3.1 样品处理
  •     1.3.2 标准曲线的配制
  • 2 结果与讨论
  •   2.1 标准适用性比较
  •   2.2 标准实用性比较
  •     2.2.1 检测效率
  •     2.2.2 方法线性比较
  •   2.3 方法回收率
  •   2.4 检测结果差异性分析
  • 3 结论

    • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 赵旭,林起辉,梁淑雯,谢宗良,潘清,吴琼臻,李琳

    关键词: 石墨炉原子吸收光谱法,电感耦合等离子体质谱法,比较

    来源: 分析科学学报 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 深圳海关食品检验检疫技术中心

    分类号: O657.63;TS207.51

    DOI: 10.13526/j.issn.1006-6144.2019.06.025

    页码: 853-856

    总页数: 4

    文件大小: 104K

    下载量: 286

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/9f8d97926c37175944922d3d.html