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高效液相色谱法在白酒分析中的应用

论文摘要

高效液相色谱法因具有高速、高效、高灵敏度等优点成为了许多科学领域中重要的分离技术,也是白酒中许多物质分析和检测常用的一种方法。本文总结了高效液相色谱法在白酒中酸类化合物、酯类化合物等各类物质中的分析应用。

论文目录

  • 1 HPLC在甜味剂分析中的应用
  • 2 HPLC在酸类化合物分析中的应用
  • 3 HPLC在酯类化合物分析中的应用
  • 4 HPLC在吡嗪类化合物分析中的应用
  • 5 HPLC在有害物质分析中的应用
  •   5.1 HPLC在塑化剂分析中的应用
  •   5.2 HPLC在氨基甲酸乙酯分析中的应用
  • 6 结论

    • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 安明哲,廖勤俭,李杨华,罗珠

    关键词: 高效液相色谱,白酒,分析

    来源: 酿酒科技 2019年11期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 宜宾五粮液股份有限公司

    分类号: TS262.3;O657.72

    DOI: 10.13746/j.njkj.2019065

    页码: 39-42

    总页数: 4

    文件大小: 1249K

    下载量: 548

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/a68c9799b4d575cb322fc240.html