浒苔提取物成分分析及其生理功能研究进展

浒苔提取物含有多糖、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、挥发性物质、矿物质等成分,具有抗氧化、提高机体免疫力、降血脂等多种作用,并在饲料领域有广阔的开发利用前景。本文主要对浒苔提取物的化学成分、生理功能及其在饲料中的应用进行综述,以期为浒苔的开发利用提供参考。

1 浒苔提取物的化学成分

1.1 多糖

1.2 蛋白质与氨基酸

1.3 脂肪酸

1.4 挥发性物质

1.5 矿物质

2 浒苔提取物的生理功能

2.1 抗氧化作用

2.2 提高机体免疫力

2.3 降脂作用

3 浒苔及其提取物在饲粮中的应用

3.1 在猪饲粮中的应用

3.2 在水产动物饲料中的应用

3.3 在家禽饲粮中的应用

4 小结

类型: 期刊论文

作者: 李响,周锡红,赵玉蓉

关键词: 浒苔提取物,成分分析,生理功能,饲料应用

来源: 动物营养学报 2019年12期

年度: 2019

分类: 农业科技

专业: 畜牧与动物医学

单位: 湖南农业大学动物科学技术学院湖南畜禽安全生产协同创新中心,中国科学院亚热带农业生态研究所

基金: 湖南农业大学“双一流”创新团队建设项目(kxk201801004),国家重点研发计划(2018YFD0500405)

分类号: S816

页码: 5468-5475

总页数: 8

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