建立一种同时测定茶叶中重金属砷、铅、镉、铬的微波消解-ICP-AES方法。称取0.3 g茶叶样品,加1.5mL过氧化氢、8.0 mL硝酸置于微波消解罐中进行微波消解。各元素分析谱线分别为Pb 220.353 nm、As 188.980nm、Cd 214.439 nm、Cr 267.716 nm。砷在0~500μg/L范围内,铅、镉、铬在0~100μg/L范围内呈现良好线性关系(r>0.999),砷、铅、镉和铬方法检出限分别为0.100, 0.092, 0.017和0.033 mg/kg。测定的茶叶中砷、铅、镉、铬,相对标准偏差分别为4.6%, 5.8%, 5.0%和6.7%,精密度良好。加标回收试验加标范围为0.02~0.50 mg/kg,回收率在87.8%~105.5%之间。测定绿茶标准物质(GBW 10052)的砷、铅、镉、铬含量, 4个元素测定值均在标准认定值误差范围内。该方法可快速准确测定茶叶中砷、铅、镉、铬的含量。
类型: 期刊论文
作者: 刘松,周富强,李雪澜,陈凤,黄凤红
关键词: 微波消解,茶叶,重金属
来源: 食品工业 2019年12期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 贵阳海关,贵州医科大学
基金: 贵州主要山地特色生态产品种植环境的重金属污染调查和检测技术研究及应用(项目编号:2017IK078)
分类号: O657.31;TS272.7
页码: 334-337
总页数: 4
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