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高等职业教育“食品类专业群校内生产性实训模式”问题与整合资源、优化改革设计初探

论文摘要

分析高等职业院校普遍存在校内生产性实训"规模小、运作难、轮岗难、资源投入重复"等现状问题;在国内首次提出专业群校内生产性实训模式的"资源整合、优化设计"理念;所优化的"链条合作式"校内生产性实训项目实施效果良好;在"实训管理团队重组合作""核心实训岗位选取""现代企业管理制度的建立"等方面提出改革设计探索,具有明显的开创性,为解决高等院校校内生产性实训存在的普遍问题提供方法参考,对高职院校校内生产性实训资源的高效投入也有明显的指导意义。

论文目录

  • 一、我国高等职业教育食品类专业校内生产性实训现存问题
  • 二、优化高职教育食品类专业群“链条式合作”校内生产性实训项目的方法与措施
  •   （一）设计食品类专业群参与度高的“链条式合作”实训模式
  •   （二）需整合教学管理团队，充分发挥各专业教师的优势
  •   （三）需设计并逐步建立新模式的机制、制度
  •   （四）需设计出能发挥专业群优势切实可行的实训项目
  • 三、结论

    • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 袁利鹏,刘波,尹凯丹

    关键词: 校内生产性实训,资源整合,优化设计,实训项目

    来源: 现代职业教育 2019年20期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业,职业教育

    单位: 广东农工商职业技术学院热带农林学院

    基金: 广东省教育厅2016高等职业教育专业领军人才项目,广东省高职教育食品药品类专业教指委教育教学改革项目(2013syy02),高等职业技术教育研究会教改课题(GZYLX2015011),广东省教育厅教学成果奖培育项目(201572991)的研究成果

    分类号: G712;TS2-4

    页码: 82-83

    总页数: 2

    文件大小: 3279K

    下载量: 4

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/c2741c5534794369194cad74.html