少儿茶艺培训课程的发展与探索

论文摘要

中国茶文化历史悠久,自古饮茶、习茶之风盛行,以茶为国饮。近年来,随着中国茶艺培训课程的普及推广,少年儿童群体作为新生力量,也是重点受众人群之一,全国各地均有开设形式多样的少儿茶艺培训课程。在课程逐步完善的同时,少儿茶艺培训在传统授课模式的制约下,遇到了一定的瓶颈,扩宽培训渠道、更新培训形式、完善培训体系,成为当下少儿茶艺培训的重中之重。本文将对少儿茶艺培训课程的发展与探索进行简析。

论文目录

1 传统少儿茶艺培训发展历程

1.1 涉茶机构整合专业资源,率先开设少儿茶艺培训,夯实培训体系基础

1.2 馆校结合,共同开设茶艺兴趣课程及选修科目,实现资源共享

1.3 学校、少年宫等配备专职茶艺教师,打造校园少儿茶艺培训常态化

2 少儿茶艺培训模式的创新与尝试

2.1 少儿茶艺线下教学的创新形式

2.1.1 设置趣味课程,推出家庭亲子类互动茶艺培训

2.1.2 扩宽培训渠道,少儿培训机构增设茶艺课程

2.1.3 扎实专业基础,编著少儿茶艺培训专题校本课程

2.2 线上远程教学模式

2.2.1 远程教育与直播互动

2.2.2 线上线下培训有机结合

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 朱阳

关键词: 少儿茶艺,培训,探索,发展

来源: 茶叶 2019年03期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,信息科技

专业: 一般服务业,档案及博物馆

单位: 中国茶叶博物馆

分类号: TS971-4;G266

页码: 171-173

总页数: 3

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少儿茶艺培训课程的发展与探索

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