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传承三百余年,老槐树下有酱香

论文摘要

槐茂之于保定意味着什么?人们通常这样介绍保定:保定有三宝,铁球、面酱、春不老。除了铁球,三宝中两宝都在槐茂。槐茂之于保定人又是什么?是舌尖上浓浓的酱香味,也是欲说还休总也抹不掉的乡愁,没有什么是一包槐茂酱菜消弭不了的。在保定市老字号协会会长关键词:

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文章来源

类型: 报纸

作者: 寇国莹

关键词: 槐茂酱菜,甜面酱,老槐树

来源: 河北日报 2019-05-27

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,工业经济

分类号: TS971;F426.82

总页数: 2

文件大小: 56k

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