【目的】建立气相色谱-质谱法测定果冻中邻苯二甲酸二烯丙酯含量的不确定度方法,以提高实验结果的准确性。【方法】建立不确定度评定的数学模型,分析检测各步骤不确定度来源、计算评估各不确定度分量并计算扩展不确定度。【结果】当果冻中邻苯二甲酸二烯丙酯含量为0.941 2 mg/kg时,其扩展不确定度为0.051 2 mg/kg(K=2,P=95%)。【结论】本评估模型中,不确定度主要来源于邻苯二甲酸二烯丙酯标准溶液配置、标准曲线拟合及样品处理过程。
类型: 期刊论文
作者: 赵妍
关键词: 果冻,邻苯二甲酸二烯丙酯,气相色谱质谱法,不确定度
来源: 上海预防医学 2019年06期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,预防医学与卫生学
单位: 南京市食品药品监督检验院
基金: 上海市科委“长三角科技联合攻关领域”项目(18395810300)
分类号: R155.5
DOI: 10.19428/j.cnki.sjpm.2019.19469
页码: 439-442
总页数: 4
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本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/d9f0cb2f2c4387ec2492356f.html