利用金枪鱼头提取硫酸软骨素的工艺研究

论文摘要

本文以金枪鱼头作为主要的原料,有效分析了硫酸软骨素的提取工艺,同时使用了稀碱一酶解超声辅助提取的方法,分析了碱提取过程当中的料液比例、碱浓度大小以及抽出时间,在单因素的实验基础之上,通过正交实验的方式对整个提取工艺进行了合理的优化,从中提取出了程度更高的硫酸软骨素。

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类型: 期刊论文

作者: 许国平,王云鹏

关键词: 金枪鱼,硫酸软骨素,提取优化

来源: 人人健康 2019年19期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑,农业科技

专业: 轻工业手工业,水产和渔业

单位: 南京中科药业有限公司

分类号: TS254.9

页码: 289-290

总页数: 2

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本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/efb40afb4469cb0d887978bc.html