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食品与发酵科技2019年06期论文
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谢玮:交互式教学法在高校食品理化检验教学中的应用研究论文
本文主要研究内容作者谢玮,迟明梅,崔少宁,李颖,肖川(2019)在《交互式教学法在高校《食品理化检验》课程教学中的应用研究》一文中研究指出:《食品理化检验实验》是食品类专业必修...