鲐鱼论文

阿拉伯海鲐鱼渔场时空分布及其与海洋环境的关系
论文摘要采用2016—2017年中国印度洋围拖网生产数据和同期的海表温度、叶绿素、表层海流和海面高度数据,绘制了阿拉伯海鲐鱼Scomberaustralasicus围网月平均单...
复合抗氧化剂对鲐鱼背腹部肌肉脂肪的抗氧化研究
论文摘要采用Schall烘箱加速氧化法研究天然生育酚、二氢杨梅素、抗坏血酸棕榈酸酯对鲐鱼背腹部肌肉脂肪抗氧化的效果,运用响应面优化法确定最佳复合抗氧化剂配方,结果显示,在天然生...