食材论文

舌尖上的春节，得有新讲究
论文摘要除夕夜，一家子坐下来吃个团圆饭是最幸福不过的事。年夜饭图个热闹和喜庆，往往是满桌佳肴，色鲜味美。吃什么，怎么吃，其实都有讲究。如今追求绿色环保渐成时尚，春节如何也能吃得...
6招把骨汤堡出“馆子味儿”
论文摘要寒冬时节,足不出户享受美味猪骨汤,岂不美滋滋?但很多人发现,自己做的猪骨汤没有饭馆做的好喝。其原因除了饭馆可能有自己的秘方外,还在于我们没有掌握正确的煲汤技巧。砂锅配猪...