论文摘要本实验以DPPH·自由基清除活性、Fe2+-螯合金属离子能力为指标来考察温度、酸碱度、食品配料成分、金属离子、防腐剂和人工胃肠液等环境因素对菜籽抗氧化肽(WDHHAPQ...
导读:本文包含了菜籽肽论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:菜籽,固态,抗氧化,蛋白,分析法,凝血酶,条件。菜籽肽论文文献综述殷实,袁强,徐斐然,姚...
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导读:本文包含了复合酶论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酶制剂,性能,瘤胃,精料,香椿,菜籽,仔猪。复合酶论文文献综述温拥军,游玟娟[1](20...
导读:本文包含了实务研究论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:实务,期权,乘数,业务,责任,菜籽,判例。实务研究论文文献综述记者,张文斐[1](20...