![糯玉米-菠萝复合果酒发酵工艺条件优化研究]()
论文摘要以优质的糯玉米和菠萝为生产原料研究复合果酒的制作工艺.通过单因素试验,用正交试验设计优化了糯玉米-菠萝果酒的发酵工艺.采用气相-质谱联用仪对糯玉米-菠萝果酒的香味成分进...
![甘蔗菠萝热带复合果汁饮品的制备工艺]()
论文摘要以甘蔗、菠萝为主要原料,通过单因素实验和正交实验,对其复合果汁饮品的工艺配方进行了优化,并确定了产品的离心澄清工艺。结果表明,甘蔗菠萝热带复合果汁饮品的最佳配方为:甘蔗...
![菠萝石榴混合果醋的研制]()
论文摘要以菠萝和石榴作为原料,通过单因素试验与正交试验,对菠萝石榴混合果醋加工工艺参数进行研究。得其最佳工艺参数为菠萝汁和石榴汁的体积比为2∶1;酒精发酵的温度为27℃,酵母接...
![小型菠萝去皮机的设计]()
论文摘要通过模拟手工削皮过程以及车床工作原理,设计一台小型菠萝去皮机。该机器主要由夹持机构、去皮机构、去刺机构和齿轮传动机构组成,电机驱动夹持机构带动菠萝转动,并通过丝杠控制刀...
![臭氧水浓度论文_欧翰杰,熊秉刚,邬业强,黎明华,饶从强]()
导读:本文包含了臭氧水浓度论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:臭氧,浓度,创面,鱼头,菠萝,光源,疗效。臭氧水浓度论文文献综述欧翰杰,熊秉刚,邬业...
![菠萝型混合元件论文_张志莲,董力群]()
导读:本文包含了菠萝型混合元件论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:元件,挤出机,菠萝,锥形,双螺杆,齿形,论文。菠萝型混合元件论文文献综述张志莲,...
![酸豆奶论文_哈尔乐哈西·布勒斯别克]()
导读:本文包含了酸豆奶论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:酸豆,葛根,蛋白酶,菠萝,抗氧化,乳酸菌,豆奶。酸豆奶论文文献综述哈尔乐哈西·布勒斯别克...
