金桔论文

论文摘要以无涂膜果实为对照,对壳聚糖含量占0.5%、1.0%和1.5%在低温条件下(6℃±2℃)涂膜处理对金桔果实,研究对贮藏品质的影响。结果表明:与对照组相比,不同质量分数的...

论文摘要为优化柚皮苷酶对金桔汁的脱苦工艺,试验采用单因素试验,考察了酶用量、pH、酶解温度和酶解时间对柚皮苷酶脱苦效果的影响。在此基础上采用响应面分析优化柚皮苷酶脱苦工艺条件,...

论文摘要为了提高融安金桔进一步提高融安金桔品质,目前,我们在融安县建立了金桔种植示范基地,示范基地采用了金桔营养调控技术进行管护,种植成果比较显著。本文讨论了示范基地的建设和金...