![桂花香水的调制及产品介绍]()
论文摘要简单介绍了国内常见的几种桂花及它们香气的区别,并根据固相微萃取-气相色谱/质谱技术分析得到的三种桂花的香气成分,调配出一款经典的桂花香精,并制备出相应的香水,此外还对几...
![凝固型桂花酸奶的制作工艺研究]()
论文摘要试验选用桂花结合酸奶的制备工艺,制备一种具有桂花香的凝固型酸奶。在单因素实验基础上,利用正交试验优化最佳工艺配方,以菌种接种量、桂花添加量、白砂糖添加量、发酵时间及发酵...
![柱前衍生法测定桂花多糖中的6种单糖的含量]()
论文摘要建立桂花中6种单糖的含量测定方法。采用PMP柱前衍生法和高效液相色谱法（HPLC）分离检测6种单糖含量的方法。色谱条件:色谱柱为EurospHer100-5C18（20...
![桂花OfSVP和扩张蛋白基因在开花过程中的作用]()
论文摘要桂花（Osmanthusfragrans）具有较为特殊的开花过程和机制,成花转变、花芽分化和花开放均受到环境温度的影响。环境相对低温能够显著促进桂花花芽分化进程,同时也...
![桂花铁观音乌龙茶复合饮料工艺优化]()
论文摘要对桂花铁观音乌龙茶复合饮料工艺进行深入研究,为提高桂花、铁观音乌龙茶市场价值提供有益参考。研究结果表明,桂花铁观音乌龙茶复合饮料研制的最佳条件是:桂花汁添加量10.5%...
![低糖型桂花-红心火龙果复合花果酱的研制]()
论文摘要以桂花和红心火龙果为原料,魔芋粉、柠檬酸等为辅料,以感官评价为标准,通过单因素试验和正交试验对低糖型桂花-红心火龙果复合花果酱进行配方优化。结果表明,最佳配方为桂花汁和...
![桂花精油的提取及成分分析]()
论文摘要以桂花为原料,采用溶剂提取法,对桂花精油进行提取。经实验所得,在石油醚、乙酸乙酯和无水乙醇三种试剂中,无水乙醇的提取率最高。温度对提取产率影响不大,而提取的时间为5h比...
![四川桂花品种资源调查与桂花的园林应用研究]()
史佑海[1]2004年在《四川桂花品种资源调查与桂花的园林应用研究》文中研究表明本研究是“申报桂花品种国际登录权”课题的部分内容。桂花是原产于中国的着名园林树种，也是中国十大名花之一，栽培和园林应用的历史十分悠久。桂花的花朵虽小但芳香馥郁，自古以来就深受我国人民的喜爱，是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥...
