阿拉伯胶论文
壳聚糖/阿拉伯胶豚草提取物微胶囊剂的制备
论文摘要本文采用微胶囊化技术,以豚草提取物为囊芯材料,壳聚糖和阿拉伯胶的聚合物为囊皮材料,制作壳聚糖/阿拉伯胶豚草提取物微胶囊剂,结果表明:制备的壳聚糖/阿拉伯胶豚草提取物微胶...柚皮苷纳米乳化体系的制备及其稳定性研究
论文摘要为了构建安全高效的柚皮苷营养递送系统,以乳清分离蛋白(WPI)为乳化剂,系统地研究了柚皮苷单层纳米乳液(NA/WPΙ-e)及加入ι-卡拉胶和阿拉伯胶的双层乳液的制备条件...GA-g-PAA/ST复合水凝胶的合成与表征
论文摘要以阿拉伯胶(GA)、丙烯酸(AA)、海泡石黏土(ST)为原料,采用微波辐射法,通过接枝共聚合成了GA-g-PAA/ST复合水凝胶,利用FTIR、XRD和SEM表征了水凝...单月桂酸甘油酯接枝改性阿拉伯胶及其乳化性能
论文摘要采用单月桂酸甘油酯(glycerylmonolaurate,GML)对其接枝改性,并对比探讨不同投料比(GML/阿拉伯胶(gumarabic,GA)=0%、5%、10%...