氨基酸论文

张瑞红摘要：适应新课改要求，摈弃传统教学学生被动接受知识的弊端，充分相信学生，为他们提供展示自我的平台，一起营造民主、和谐的课堂。关键词：自主；合作；探究；共赢背景分析：《生命...

论文摘要氨基酸碘盐是一种新型的营养型食盐,且其减量不减咸的优点满足了当下减盐保健康的大趋势。利用亚铁氰化钾和乙酸锌为沉淀剂,除去氨基酸碘盐中氨基酸,利用氧化还原滴定法,实现对碘...

论文摘要研究氨基酸对聚合物手性和聚集诱导发光（AIE）性能的影响,利用自由基聚合制备了一种侧链含有联苯和Boc-D-丙氨酸的聚甲基丙烯酸酯。圆二色光谱（CD）结果表明该聚合物具...

论文摘要为更好地建立乳鸽肉质评价标准,同时为培育良好肉质乳鸽新品种提供借鉴,取美国白羽王鸽、美国银羽王鸽、欧洲肉鸽、泰森鸽及苏威肉鸽胸肌肉,测定肉的食用品质(肉色、pH值、失水...

论文摘要建立了一种快速有效的检测自酿黄精红曲酒中的游离氨基酸含量的方法。经异硫氰酸苯酯衍生后,利用美国SMA氨基酸分析柱对17种氨基酸混合标准溶液进行了分离,结果显示,所有氨基...

论文摘要采用两步法合成含酰胺键Gemini表面活性剂Gemini-14,其结构通过磁共振氢谱、红外光谱和元素分析进行鉴定。采用电导法研究该表面活性剂分别在水、L-丙氨酸、L-丝...

论文摘要为探究3种品系中华鳖肌肉品质的差异,选取淮河品系中华鳖、黄河品系中华鳖和日本品系中华鳖（Trionyxsinensis）,分别对其肌肉基本营养成分（水分、粗蛋白及粗脂肪...

论文摘要以来自7个主产区的18个主栽品种,共41份苹果鲜果为研究对象,对每个品种鲜榨浊汁的氨基酸组分及含量进行测定。运用描述性分析、逐步线性判别分析处理数据。结果表明:不同品种...

论文摘要建立了梯度淋洗-离子色谱-积分脉冲安培检测法同时测定酱油中20种氨基酸和6种糖的方法,通过对色谱柱温度、pH值、放置时间等实验影响因素的考察,探索出了适合26种组分测定...

论文摘要为探讨未浸果和浸果处理(氯吡脲10mg·L-1)对贵长猕猴桃果实产量品质、氨基酸和香气成分的影响,本试验测定了采收期果实产量参数和可食期营养品质,并采用高效液相色谱法（...

论文摘要氨基酸是生物酶、蛋白质的结构组成单元,是一种无毒、无污染的生物配体,与稀土离子结合形成多样化状态的稀土氨基酸配合物。稀土氨基酸配合物已在很多的研究领域里受到关注,应用比...

论文摘要目的研究广西区内生水牛奶和荷斯坦生牛奶中蛋白质、氨基酸含量及其组成特性,分析水牛奶和荷斯坦牛奶的差异。方法采用盐酸水解法处理牛奶样品,通过氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量...

论文摘要以细点圆趾蟹蟹肉为材料,研究电子束辐照对蟹肉营养和滋味成分的影响,为电子束辐照技术在水产品加工中的应用提供依据。结果表明:辐照处理后7kGy及以上剂量组蟹肉总氨基酸和非...

论文摘要为了探索氨基酸作为明胶膜增塑剂的潜力,本试验研究了不同氨基酸（脯氨酸、亮氨酸、谷氨酸、丝氨酸和甲硫氨酸）对明胶膜厚度、机械性能、水蒸气透过率、透光率、颜色以及结构等的影...

论文摘要为了探讨百合营养品质综合评价中的主要影响因子,选育赏药食兼用的新品种百合,本文比较研究测定了12个百合种/品种鳞茎的营养成分、活性物质和氨基酸组成,通过主成分分析法综合...

论文摘要氨基酸作为组成蛋白质的基本结构单元,在生物学、材料学和化学等领域扮演着尤为重要的角色,同时,其也被认为是研究蛋白质物理和化学性质的基石之一。通过研究丝素蛋白中主要氨基酸...

论文摘要甲型流感病毒有引起严重流行病的历史,包括1918年西班牙流感、1976年在美国发生的人类流感、1988年的人畜互传流感、2009年流感大爆发及2015年的流感。病毒亚型...

论文摘要轰隆隆的机械声传递着丰收的喜悦，一袋袋产品在传送带上雀跃着。在车间工人们辛勤操作下，成吨刚下线的苏氨酸产品完成了装车，这些产品将通过大连港发往全国各地和欧盟等国家……这...

论文摘要进入秋季，在齐齐哈尔龙江阜丰生物科技有限公司（龙江阜丰）厂区内，机器轰鸣、塔吊林立，各类大型工程车辆往来穿梭，到处呈现出一派繁忙景象，企业生产建设各项工作正在紧张有序进...

论文摘要紫苏富含丰富的植物蛋白,氨基酸种类齐全,包括8种必需氨基酸和10种非必需氨基酸,每种必需氨基酸的含量和总氨基酸含量都分别高于牛奶,EAA/TAA为39.17%与FAO/...