阿魏酸酯酶论文
冠突散囊菌中阿魏酸酯酶基因的发现、表达及酶学性质研究
论文摘要冠突散囊菌(Aspergilluscristatus)是散囊菌目发菌科散囊菌属的一种真菌,是茯砖茶发酵过程中的优势菌种,也是形成茯砖茶独特品质的关键原因。研究表明,冠突...基于foldon介导阿魏酸酯酶的寡聚化对催化性能的影响
论文摘要阿魏酸酯酶(feruloylesterase,FAE,EC3.1.1.73)是羧酸酯酶的一个亚类,它能水解植物细胞壁中阿魏酸与多糖之间连接的酯键,使得木质纤维素原料变得...1株阿魏酸酯酶产生菌的筛选鉴定及发酵条件优化
论文摘要从浙江绍兴鉴湖附近土样中分离筛选到1株产阿魏酸酯酶(ferulicacidesterase,FAE)的菌株FD-8,通过菌落形态、分生孢子梗形态对比和ITS/18SrD...产阿魏酸酯酶菌株的筛选及其产酶条件优化
论文摘要采用初筛和复筛试验,从土壤中筛选获得一株产阿魏酸酯酶活力较高的菌株A3,经形态观察、生理生化特性结合18S/ITS功能区进行测序鉴定其为黄曲霉(Aspergillusf...