白灵菇论文

白灵菇运动饮料对运动性疲劳的缓解机制
论文摘要通过单因素试验,确认白灵菇汁、蔗糖和柠檬酸最佳使用量,然后再通过正交试验对运动饮料的主要影响因素做相关研究。经研究发现,白灵菇汁、蔗糖和柠檬酸优化后的最佳使用量依次为2...