板栗论文

论文摘要对72个板栗品种（系）栗仁中总淀粉、支链淀粉、直链淀粉、抗性淀粉、以及含水量等重要性状分析的测定,为不同板栗品种（系）的利用提供参考。结果表明,不同板栗品种（系）大小、...

论文摘要板栗营养丰富,是我国传统的农副产品。本文阐述了板栗的营养价值及功效,重点就深加工过程中的去壳及护色两个方面进行了详细的机理分析与应用现状介绍,以期为板栗深加工企业提供信...

论文摘要通过对原料的选择测定,明确板栗啤酒的口味特点,分别采用S04酵母、澳洲进口大麦芽、蜂蜜麦芽、皮尔森麦芽、卡斯卡特酒花、西楚酒花和板栗以及WB06酵母、澳洲进口大麦芽、蜂...

论文摘要通过研究掌叶覆盆子套种对栗林土壤细菌群落结构及多样性的影响,为科学评价该种植模式的生态风险提供科学依据。采集不同掌叶覆盆子套种密度（0、100和400株/亩）栗林土样,...

论文摘要在板栗的贮藏方式中,冷藏和沙藏是两种重要的手段。本文对不同的贮藏期中板栗内蛋白质、还原糖、淀粉以及水分进行测定,结果表明,不同贮藏方式对水分、还原糖、淀粉以及蛋白质变化...

论文摘要实时荧光定量PCR技术具有高灵敏性和高特异性,被广泛应用于基因表达分析,选取合适的内参基因是利用该技术准确分析目的基因表达变化的前提。本文以板栗的7种不同组织器官（根、...

论文摘要我国是板栗的主要产地,东兰是全国的板栗之乡。为实现板栗早实丰产,本文基于板栗种植的相关知识,对板栗早实丰产种植技术进行简要分析,提出板栗早实丰产种植技术的具体应用措施,...

论文摘要为探明板栗贮藏期真菌群落结构的种质间差异性,采用高通量测序手段对6种板栗的栗壳和栗仁进行真菌ITS扩增子测序。分析发现不同种质板栗的主要病原菌差异较大,祝阳镇麻塔村古栗...

论文摘要通过对板栗粉色泽、碘蓝值、多酚、吸水能力、吸油能力的测定,探究不同熟化过程（蒸煮、微波、烘烤）对板栗的品质影响。结果表明,与微波（功率P-4）、烘烤（170℃）方式相比...

论文摘要为了探讨超高压(350MPa/10min)结合2.0%(质量分数)壳聚糖涂膜处理板栗的贮藏效果,测定了超高压和壳聚糖涂膜单独处理以及两者结合使用时板栗贮藏期间的呼吸强度...

论文摘要目的:为了明确糖炒燕山板栗的特征性香气。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法对糖炒燕山板栗挥发性风味物质进行定性定量分析,并结合感觉阈值和相对气味活度值（RO...

导读:本文包含了栗疫菌论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:毒素,蛋白,亲和,基因,板栗,营养,病毒。栗疫菌论文文献综述林媛,周旋,杜亚楠,方守国,...

导读:本文包含了板栗粉论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:板栗,干燥,比容,营养成分,蛋白,面包,特征值。板栗粉论文文献综述彭毅秦,肖猛,何江红,...

导读:本文包含了自主复制质粒论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:质粒,自主,疫病,板栗,论文。自主复制质粒论文文献综述杨洪元[1]（2003）在《...

导读:本文包含了栽培系统论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:系统,模式,苹果园,机器人,棉花,侧枝,板栗。栽培系统论文文献综述Basheer,No...

导读:本文包含了板栗园论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:板栗,土壤,村寨,村落,辽东,法治,院坝。板栗园论文文献综述吕晶[1]（2019）在《退...

导读:本文包含了板栗干燥论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:干燥,板栗,微波,热风,真空冷冻干燥,氧化酶,品质。板栗干燥论文文献综述张乐,赵守涣,...