![薄荷黄瓜果冻的制作工艺及优化]()
论文摘要对以薄荷及黄瓜混合汁为主要原料的果冻加工工艺进行了研究,分别对薄荷料液比、黄瓜汁、复合胶、白砂糖及柠檬酸以感官评定为标准进行单因素试验,进而选择合适因素进行正交试验,最...
![花草茶的主要成分及功效]()
论文摘要近年来,花草茶作为保健功能茶逐渐走入了大众视野,丰富了茶的内涵,并深受人们的喜爱。本文主要对石斛花茶、三叶青茶、薄荷茶、金银花茶、茶树花茶等花草茶的主要成分及功效进行了...
![薄荷柠檬烯-6-羟化酶基因（MhL60H）的克隆与表达分析]()
论文摘要从薄荷（MenthahaplocalyxBriq.）叶cDNA中克隆到1个参与精油合成的柠檬烯-6-羟化酶基因,命名为MhL6OH,编码的蛋白质为MhL6OH。序列分析...
![不同水力负荷下薄荷去除养殖水氮磷研究]()
论文摘要采用小区试验方法,研究了不同水力负荷条件下薄荷(Menthaarvensis)对鱼塘养殖循环水氮、磷的吸收能力和去除作用。结果表明,当水力负荷为0.35～1.40m~3...
![牛磺酸薄荷复合运动饮料研制及其体外抗氧化活性]()
论文摘要以牛磺酸和薄荷为主要原料,辅以白砂糖、黄原胶、羧甲基纤维素钠与结冷胶,研制牛磺酸薄荷复合运动饮料。以感官得分为评价指标,利用单因素与正交试验确定牛磺酸、薄荷液与白砂糖组...
![薄荷酮论文_崔培超]()
导读:本文包含了薄荷酮论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:薄荷,薄荷醇,荆芥,含油量,薄荷脑,蛇床子,色谱法。薄荷酮论文文献综述崔培超[1]（20...
