• 玉米黄质的保健机制与生物合成研究进展

    玉米黄质的保健机制与生物合成研究进展

    论文摘要玉米黄质是一种重要的天然含氧类胡萝卜素,在植物与动物的生长发育过程中起重要的作用。该文通过梳理近年来玉米黄质的相关研究报道,介绍了玉米黄质的理化性质,玉米黄质在预防老年...