保健作用论文

松花粉主要活性成分及保健作用的研究进展
论文摘要松花粉作为一种历史悠久食药同源的传统食品,具有花源单一、品质纯净、无污染、无残留、口感清香等特点,且富含多糖、黄酮、植物甾醇、胆碱、核酸等多种活性成分,具有增强免疫功能...
益生菌及其制剂的研究和应用
论文摘要近年研究表明,益生菌在增强胃肠道功能、改善代谢和提升机体免疫功能等方面,已被广泛认可和应用。本文综述了益生菌分类、保健功能及应用现状,以冀为益生菌研究的深入开展及相关功...
黄茶化学成分及生物活性研究进展
论文摘要黄茶作为中国传统饮品,因其独特的香气和柔滑口感深受人们的喜爱;针对黄茶的报道也比较多,本文对近几年黄茶化学成分及保健作用研究进行综述。论文目录文章来源类型:期刊论文作者...