![乳杆菌胞外多糖抗氧化活性研究]()
论文摘要生物体在正常的新陈代谢中会不断产生自由基,而自由基释放过量便会导致自由基的积累,从而使自身的抗氧化体系不能够完全抵御自由基对机体的损伤。乳酸菌胞外多糖（EPS）是一种具...
![植物乳杆菌Y-20的分离鉴定及其所产胞外多糖的抗氧化作用研究]()
论文摘要乳酸菌（lacticacidbacteria,LAB）是一类能够利用可发酵糖产生大量乳酸的细菌的通称,乳酸菌可促进肠道有益微生物的生长,对腹泻、肠易激症、过敏、乳糖不耐...
![长双歧杆菌遗传与表型多样性及其与免疫调节功能的相关性研究]()
论文摘要双歧杆菌是人体肠道菌群中一类重要的微生物,一些双歧杆菌与其宿主之间存在复杂的相互作用。某些特定的双歧杆菌菌株已被证明具有拮抗肠侵袭性致病菌、抑制结直肠癌、抑制炎症性肠病...
![根瘤菌多糖的发酵优化及抗肿瘤活性]()
论文摘要优化根瘤菌（RhizobiumNG10）产多糖的培养条件,提高胞外多糖（extracelluarpolysaccharidesofRhizobium,REPS）产量,并...
![植物乳杆菌KF5胞外多糖合成条件的优化研究]()
论文摘要从我国西藏传统乳制品发酵剂藏灵菇(Kefir粒)中分离得到一株具有产胞外多糖(exopolysaccharises,EPS)能力的植物乳杆菌菌株KF5,测得其EPS初始...
![干旱对解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)FZB42生物被膜的形成及根际定殖能力的影响]()
论文摘要解淀粉芽孢杆菌（Bacillusamyloliquefaciens）FZB42是一种植物根际促生菌（PGPR）,能够促进植物生长,提高植物抵抗病害,干旱和盐胁迫的能力。...
![瑞士乳杆菌特性及应用研究进展]()
论文摘要瑞士乳杆菌是乳酸菌的一种,是对人体健康有益的菌种。具有较强的蛋白水解能力,调节肠道菌群能力,增强免疫力及抗高血压的功效,还具有产生细菌素或生物活性肽的潜能,并且可与发酵...
![双歧杆菌胞外多糖的特性及与宿主关系的研究进展]()
论文摘要双歧杆菌是人类肠道菌群中的主要菌群之一,该菌属中的特定菌株能够对人类产生益生作用。双歧杆菌产生的胞外多糖（bifidobacterialexopolysaccharid...
![胶红酵母Rhodotorula mucilaginosa CICC 33013胞外多糖的分离纯化及抗氧化活性研究]()
论文摘要研究胶红酵母RhodotorulamucilaginosaCICC33013菌株胞外多糖的初级结构与抗氧化活性。分离纯化得到胞外多糖的单一组分REPS2-A,分析其分子...
![乳酸菌胞外多糖产生菌的筛选与初步研究]()
论文摘要目的从牧区传统乳制品中分离获得胞外多糖产量较高的菌株,并对胞外多糖的结构和功效进行初步研究,以期能为将来生产乳酸菌胞外多糖的可行性提供数据和依据。方法通过涂布平板法从内...
![丁酸梭菌的筛选及其胞外多糖抗氧化性的研究]()
论文摘要通过改良丁酸梭菌筛选培养基,提高了丁酸梭菌的筛选效率,获得1株高产胞外多糖（exopolysaccharide,EPS）的丁酸梭菌RO-07。进一步研究丁酸梭菌RO-0...
![微生物生产威兰胶的研究进展]()
论文摘要威兰胶是鞘氨醇单胞菌代谢分泌的一种新型胞外多糖,由D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、L-鼠李糖和L-甘露糖四个糖单元组成,在生产应用中起到增稠、乳化、悬浮和稳定作用。威兰胶的...
![副干酪乳杆菌胞外多糖抗氧化活性分析]()
论文摘要为评价干酪乳杆菌生物合成胞外多糖（exopolysaccharides,EPS）抗氧化活性,本文分离纯化高产胞外多糖的三株副干酪乳杆菌（3号、5号和7号）的胞外多糖,并...
