巴氏奶论文

安全合理食用“冷”食
论文摘要一年四季当中，“冷”食品已成为消费者餐桌上必不可少的菜肴。在超市购买需要冷藏或冷冻的食品，可别小瞧采购顺序和贮存方式，这不仅会影响食品的新鲜和美味，还直接影响食用的安全...
鲜牛奶创新有了新路径
论文摘要对于嗜奶一族来说，大家都知道，乳制品推陈出新频率最高的往往还是酸奶类。相对于酸奶可以添加更多花样配料、能够打造出各式各样的新奇口味，按照国标不允许有任何添加的鲜牛奶产品...
供应链的最优管理模式：供应链联盟研究
夏昊[1]2004年在《供应链的最优管理模式：供应链联盟研究》文中研究指明本文通过对国内外理论界和实践界关于供应链联盟资料的综合研究，系统分析了供应链联盟作为供应链的最优管理模式存在的合理性，以及这种组织模式的形成机理、特点及运行发展状况，并就关键因素、博弈和模型等分析范式重墨剖析了供应链联盟的稳定...