• 电位滴定法测定槟榔中总酸的不确定度评定

    电位滴定法测定槟榔中总酸的不确定度评定

    论文摘要对电位滴定法测定槟榔中总酸含量进行不确定度评定。建立影响槟榔中总酸含量的数学模型,并对电位滴定法测量槟榔中总酸的不确定度进行评定。样品槟榔中总酸含量为6.67g/kg(...
  • 超声提取/气相色谱法检测食用槟榔中的甜蜜素

    超声提取/气相色谱法检测食用槟榔中的甜蜜素

    论文摘要建立了使用超声提取/气相色谱测定槟榔中甜蜜素的方法,以甜蜜素提取率为指标,采用单因素试验和正交试验的方法考查提取温度、超声时间、料液比对槟榔中甜蜜素提取的影响。结果表明...
  • 气相色谱法测定槟榔中甜蜜素含量的不确定度评定

    气相色谱法测定槟榔中甜蜜素含量的不确定度评定

    论文摘要目的评定气相色谱法测定食用槟榔中环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)的不确定度评定方法。方法根据气相色谱法定量测定食用槟榔中甜蜜素含量的测定原理,较全面的考虑整个测定过程的不...
  • 高效液相色谱法测定槟榔中三氯蔗糖的含量

    高效液相色谱法测定槟榔中三氯蔗糖的含量

    论文摘要建立用高效液相-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定湖南槟榔中三氯蔗糖的方法。在现行国标基础上,针对槟榔的相关特性,改进槟榔样品前处理方法及蒸发光散射检测条件,并...
  • 2种槟榔干果风味品质的比较

    2种槟榔干果风味品质的比较

    论文摘要为分析青果、烟果2种槟榔风味品质差异的形成原因,以槟榔青果和烟果为研究对象,鲜果为对照,测定其可溶性糖及可滴定酸等滋味物质含量,并结合顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联...
  • 槟榔内生真菌的分离与鉴定

    槟榔内生真菌的分离与鉴定

    论文摘要目的:对槟榔根、叶和果的内生真菌进行分离及鉴定,并对其多样性分析。方法:采用平板分离法分离内生真菌,采用ITS序列分析鉴定内生真菌菌属。结果:从槟榔的根、叶和果中分离获...