• 《食品微生物检验》实验教学改革探究

    《食品微生物检验》实验教学改革探究

    论文摘要《食品微生物检验》是食品质量与安全专业的核心课程之一,为提高食品微生物检验人员的技术水平,满足现代食品安全检测岗位需求,通过提高教师专业水平、转变教学方法与内容、构建模...