一、草菇厚垣孢子的研究(论文文献综述)刘小霞[1](2020)在《基于转录组学研究草菇菌种继代过程中的退化机制》文中进行了进一步梳理草菇(Volvariellavolvacea...
论文摘要为分析不同包装材料对草菇保鲜效果的影响,分别采用普通塑料袋、纳米保鲜袋、微孔保鲜袋、物理活性保鲜袋4种包装袋进行处理,在温度(15±1)℃、贮藏环境相对湿度约85%的恒...
导读:本文包含了挥发性风味成分论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:挥发性,风味,成分,色谱,气味,气相,草菇。挥发性风味成分论文文献综述施志凡,尹...
导读:本文包含了培养料论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:微生物,蘑菇,通量,草菇,挥发性,黑木耳,群落。培养料论文文献综述秦瑞芳,刘鸿鹄,秦瑞珍...
导读:本文包含了贮藏生理论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:生理,品质,保鲜剂,苹果,生物,草菇,水杨酸。贮藏生理论文文献综述王志华,王文辉,佟伟...
导读:本文包含了一次发酵论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:蘑菇,草菇,馒头,挥发性,面团,物质,曲霉。一次发酵论文文献综述蔡跃庆[1](2019...
导读:本文包含了菌丝生物量论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:生物量,菌丝,液体,液态,营养,泰山,草菇。菌丝生物量论文文献综述侯立娟,林金盛,刘...
导读:本文包含了寒冷地区论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:寒冷,地区,大兴安岭,中国科学院,冻害,措施,草菇。寒冷地区论文文献综述记者,王钢锋[...
郭丽琼[1]2003年在《抗冷冻蛋白基因(THP)遗传转化草菇的研究》文中进行了进一步梳理草菇是一种高温型的食用菌,在常规低温(4℃)条件下,其菌丝会发生自溶而死亡,子实体会发软、液化和腐烂。草菇的这一特性严重地限制了草菇的生产、新鲜草菇的流通、低温冷冻保鲜和出口创汇以及草菇菌种的低温贮藏。而且,草...