糙米降血糖肽论文

固定化酶制备降血糖肽及其生物学活性评价
论文摘要随着生活水平提高,糖尿病的发病率也越来越高,严重威胁人类的生命健康。而生物活性肽作为一种新型降血糖药物,副作用较小,在防治糖尿病方面具有较高的应用价值。传统酶解法制备生...