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桑葚花青素的提取和测定工艺探究
论文摘要桑葚果实味道甜美,其花青素含量较高且种类丰富,具有较高的食用价值。桑葚含有多种营养物质,可以起到美容养颜、降脂降血糖以及预防心脑血管疾病发生的作用,具有较高的医用价值。...