产地鉴别论文

水果及其制品产地鉴别技术的研究进展
论文摘要随着人们生活水平的提高,消费者在关注食品质量安全的同时,食品的产地来源也成为其关注的焦点。综述水果及其制品产地溯源及确证的常用技术手段。重点分析矿质元素指纹和稳定同位素...
老挝石与相似寿山石的对比研究
论文摘要2013年以来,一种产自老挝的图章石逐渐进入中国市场,对我国图章石的价格造成不小的冲击。老挝石产量巨大,石质优良,且与我国四大名贵图章石之一的寿山石类似,这不仅迷惑了消...