• 药食同源植物海带中多不饱和脂肪酸的组成特点

    药食同源植物海带中多不饱和脂肪酸的组成特点

    论文摘要采用索氏提取法以不同溶剂提取干海带中的总脂肪酸,提取物经碱液水解和三氟化硼甲酯化后,采用气相色谱-质谱联用技术分析海带提取物中多不饱和脂肪酸的组成特征。实验结果表明,乙...