• 超声提取/气相色谱法检测食用槟榔中的甜蜜素

    超声提取/气相色谱法检测食用槟榔中的甜蜜素

    论文摘要建立了使用超声提取/气相色谱测定槟榔中甜蜜素的方法,以甜蜜素提取率为指标,采用单因素试验和正交试验的方法考查提取温度、超声时间、料液比对槟榔中甜蜜素提取的影响。结果表明...