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朝鲜蓟论文
朝鲜蓟论文
朝鲜蓟叶论文
朝鲜蓟降血糖作用研究现状和展望
论文摘要朝鲜蓟作为药食兼用的天然植物,具有良好的保健功能。研究表明,朝鲜蓟提取物具有抗氧化、抑菌、抗癌、降血脂、降血糖等生物活性。由于近年来糖尿病及其并发症的患病率逐年增高,就...
不同干燥方法对朝鲜蓟粉多酚、抗氧化性及香气成分的影响
论文摘要探讨热风干燥(hotairdrying,HAD)、真空干燥(vacuumdrying,VD)、真空冷冻干燥(vacuumfreezedrying,VFD)及微波干燥(m...