陈酿方式论文

不同陈酿方式对干化葡萄酒的影响分析
论文摘要以宁夏贺兰山东麓地区赤霞珠葡萄为原料酿造干化葡萄酒,在橡木桶、不锈钢罐中陈酿1年后,采用固相萃取（solid-phaseextraction,SPE）气质联用技术（ga...