• 豆奶粉在储藏过程中品质变化的影响分析

    豆奶粉在储藏过程中品质变化的影响分析

    论文摘要本文主要通过实验自制出大豆奶粉,对储藏条件对奶粉品质的影响进行了研究。最终实验的结果表明,影响豆奶粉品质中最显著的因素是相对湿度,而贮藏时间是一个比较次要的影响因素,温...